Kontakt: Gastronomie, Fachgruppe Wien
Wirtschaftskammer Wien, Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft
Büroadresse
- Adresse:Judenplatz 3-41010 Wien
Kommunikation
- Telefon:+43 1 514 50 4206
- Fax:+43 1 514 50 4200
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- Internet:http://wko.at/wien/gastronomie
Aufgaben
Ausbildung im Gastgewerbe
Befähigungsnachweis
gastgewerbliche Betriebsarten
Jugendschutzvorschriften
Kollektivverträge
Lebensmittelhygiene
Lohntabellen
Preisauszeichnung
Schanigartenangelegenheiten
Sperrzeiten
Tabakgesetz,
Automatenbuffet
Bar
Branntweinschenke
Buffet
Eissalon
Gasthaus, Speisehaus
Gasthof - Gastronomie
Heurigenbuffet
Imbiss-Stube
Kantine
Restaurant
Speisenzubereitung in Auftrag Dritter
Stehbuffet
untypische Gasthäuser
Weinstube, Weinschenke
Werksküche, Lieferküche
Würstelstand, Straßenbuffet

Mag. Walter Freundsberger
Fachgruppengeschäftsführer/-in, Gastronomie, Fachgruppe Wien
- Telefon:+43 1 514 50 4207
- Fax:+43 1 514 50 4200
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Doris Heinz
Mitarbeiter/-in, Gastronomie, Fachgruppe Wien
- Telefon:+43 1 514 50 4204
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Gerlinde Herold
Mitarbeiter/-in, Gastronomie, Fachgruppe Wien
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Andrea Huschak
Mitarbeiter/-in, Gastronomie, Fachgruppe Wien
- Telefon:+43 1 514 50 4210
- Fax:+43 1 514 50 4200
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Anita Kollin
Mitarbeiter/-in, Gastronomie, Fachgruppe Wien
- Telefon:+43 1 514 50 4209
- Fax:+43 1 514 50 4200
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Doris Salomon
Mitarbeiter/-in, Gastronomie, Fachgruppe Wien
- Telefon:+43 1 514 50 4206
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